Nutella Cheesecake

La Nutella es un auténtico manjar para cualquier persona a la que le guste el chocolate, el simple hecho escuchar su nombre ejerce una extraña e irresistible atracción para todos aquellos a los que nos agrada endulzarnos el día degustando esta crema hecha a base de cacao puro, leche y avellanas que podemos disfrutar de […]

Ñoquis caseros al pesto

Hoy os traemos una receta muy deliciosa, con un colorido que llama a la vista y un aroma que abre el apetito. Se trata de unos exquisitos ñoquis caseros al pesto, que sin duda son una buena opción para presentar en nuestra mesa en cualquier ocasión. Una vez que sepáis como hacer los ñoquis de […]

Nidos de tomate

La receta que os enseñaremos a preparar en esta ocasión es una buenísima opción para presentar como primer plato para una comida completa y equilibrada o incluso como plato único para una cena ligera. Su presentación es muy original y vistosa, ya que se sirven los tomates enteros y cubiertos de queso parmesano gratinado, lo […]

Mousse vegana de chocolate

Para hoy hemos preparado una receta muy especial que estamos seguros de que os causará mucha curiosidad y que os enamorará si la probáis. Se trata de una mousse vegana de chocolate, una deliciosa versión de la mousse de chocolate tradicional pero que es completamente respetuosa con los animales, ya que en su preparación no […]

Milhojas de fantasía

Las milhojas de fantasía que os proponemos en esta ocasión son un postre delicioso y muy llamativo que resulta perfecto para mimar a los nuestros de vez en cuando o para sorprender a nuestros amigos y familiares cuando tengamos reuniones o comidas en casa. Su elaboración es bastante sencilla aunque, a priori, pueda parecer lo […]

Merluza a la gallega con patatas

Es de sobra conocido por todos que en la Comunidad Autónoma de Galicia tenemos una gastronomía muy rica y variada que comprende tanto productos cárnicos, como todo tipo de verduras autóctonas y, por supuesto, los productos del mar, que son reconocidos mundialmente por su gran calidad y por su sabor único. Pues bien, hoy queremos […]

Mejillones rebozados a la villeroy

Si te gustan los mejillones y estás buscando una receta diferente para degustarlos, no dudes en preparar unos riquísimos mejillones rebozados a la villeroy. Te sorprenderá el genial contraste entre el gusto a mar de estos apreciados moluscos y el delicado y refinado sabor que les aporta la salsa villeroy, además de la textura crijuente […]

Mejillones a la catalana

Hoy os enseñaremos a preparar unos exquisitos mejillones a la catalana. Los mejillones son uno de esos alimentos altamente recomendables para cualquier persona (excepto aquellos que tengan problemas con el ácido úrico) ya que nos aportan gran cantidad de nutrientes esenciales para el buen funcionamiento de nuestro organismo tales como hierro, fósforo, manganeso, yodo, zinc, […]

Masa de hojaldre casera

Hoy queremos enseñar a todos nuestros lectores a preparar una deliciosa masa de hojaldre casera, una preparación un tanto laboriosa que bien merece el esfuerzo por el buen resultado que obtendremos: una masa crujiente y con un sabor casero que supera con creces a cualquier masa de hojaldre comercial. La masa que conocemos como hojaldre […]