Categoría: Aperitivos y primeros

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Arancini de mozzarella y jamón serrano

Los arancini o arancine son una receta típica de la cocina italiana, más concretamente de la zona de Sicilia que suelen servirse como aperitivos o entrantes. Su nombre proviene de la forma típica y el color que tienen estas bolas de arroz a las que se añade azafrán, …

Aceitunas villeroy

¿Tienes una reunión o fiesta en casa y no sabes que aperitivos presentar? Nosotros te proponemos sorprender a tus invitados con una riquísima y sencilla receta que no se esperarán pero que seguro les encantará a todos. Se trata de unas aceitunas villeroy que resultan muy vistosas y …

Pavo relleno asado al horno

El pavo relleno asado al horno es un plato muy especial y es muy típico servirlo durante la época navideña para compartirlo con familiares y amigos. Su elaboración requiere de paciencia, ya que la cocción se realiza a baja temperatura y por ello suele tardar un mínimo de …

Paella valenciana auténtica

Es de sobra conocido que uno de los símbolos y valores culturales que mejor representa a España fuera de sus propias fronteras es la tan apreciada paella. En casi todo el territorio nacional se preparan diferentes versiones de este venerado plato tradicional español, pero sin duda la más …